Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye’nin gıda güvenliğini sağlamak için tarım sektöründe üretim planlıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Islah Genel Müdür Yardımcısı Abdulkadir Karabulut, “Asıl konumuz tarımda üretim planlaması, Tarım ve Orman Bakanlığı da gıda güvenliği konusunda tarım sektörüne çok sağlam bir altyapı kazandırmak istiyor. Türkiye’nin 100. yılında daha güçlü politikalarla ülke toplumu için.” söz konusu.
Karabulut, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Rektörlük Kültür Merkezi’nde düzenlenen “Sözleşmeli Üretim Değerlendirme Toplantısı”nda yaptığı konuşmada, arz güvenliğinin gıda bölümünde son derece değerli bir unsur olduğunu vurguladı.
Dünyadaki en stratejik önceliklerden birinin gıda güvenliği olduğuna değinen Karabulut, gıda arz güvenliğinin bulunabilirlik, ekonomik erişim ve fiziksel erişim temel ilkeleri üzerine inşa edildiğini kaydetti.
Pandemi öncesi ekonomik erişimin fiziksel erişimi kolaylaştırdığını hatırlatan Karabulut, “Yani ekonomik olarak güçlüyseniz üretilen gıdaya her yerden ulaşma şansı vardı. Dolayısıyla tarım sektöründe şekillenen bir politika ve paradigma vardı. özellikle son 2020’de küresel olarak yaşadığımız pandeminin ardından, Rusya ile Ukrayna arasındaki savaş artık tüm ülkelerde tarım ve gıda güvenliğine yönelik yeni bir yaklaşımı siyasallaştırmaya başladı” dedi.
Pandemi sonrası ekonomik erişim gücünün fiziki erişime izin vermediğini belirten Karabulut, dünyanın tüm ülkelerinde gıda güvenliği konusunda ciddi bir hassasiyet olduğunu söyledi.
Karabulut, 1900’lü yıllarda bir çiftçinin üretimiyle 4 kişinin beslenme ihtiyacını karşılarken, bugün üretim kapasitesinin artmasıyla bu sayının yaklaşık 150 kişiye çıktığını belirtti.
“Bu da arz ve talep istikrarının gözetilmesi gerekliliğini beraberinde getiriyor. Bir yandan iklim değişikliği ile kaynakların azaldığını ve doğal üretim kaynakları üzerindeki riskleri varsaydığımızda arz-talep istikrarı yeterli olacaktır. Bir grup planlama hem tüketicinin ekmeği üzerinde yaratacağı olumsuz etkilerin ortadan kaldırılması açısından zorunlu hale gelmiştir. Asıl konumuz tarımda üretim planlamasıdır ve Türkiye Tarım ve Orman Bakanlığı gıda güvenliği konusunda ülke ekonomisine çok sağlam bir altyapı sağlamak istemektedir. 100. Yılda daha güçlü politikalar ile toplum 100. Burada tarımsal üretimimizin bununla ilgili alt mevzuat çalışmaları var.Bir üretim planlaması yaptığınızda ne kadar çok işe ihtiyacınız varsa o kadar planlanarak yeterliliği sağlayacak, arz fazlasını veya aşırı arzın neden olduğu fiyat düşüşünü önlemek için özellikle stratejik eserlerde.”
Toplantıda Kırklareli Valisi Birol Ekici ile İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy da birer konuşma yaptı.
Görüşme basına kapalı devam etti.
